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COMPACT-DRY EC (E.COLI+COLIFORMI)
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COMPACT-DRY
CHROMOGENIC COMPACT-DRY EC PER ESCHERICHIA COLI E COLIFORMI
APPLICAZIONI
Le "Chromogenic Compact-Dry EC" per Escherichia coli e coliformi vengono utilizzate per il conteggio in piastra di Escherichia coli e per i coliformi. E. Coli possiede l'enzima ß-glucuronidasi che scinde il substrato X - GLUC producendo una colorazione blu. I coliformi possiedono l'enzima ß-galattosidasi che scinde il substrato MAGENTA -GAL producendo una colorazione rossa. Escherichia coli possiede entrambi gli enzimi (ß-glucuronidasi e ß-galattosidasi) e può quindi produrre sia una colorazione blu o blu/rossa, comunque nettamente distinguibile dalle colonie degli altri coliformi.
Dato che Escherichia coli O157 non ha l'enzima ß-glucuronidase viene identificato come appartenente del gruppo dei coliformi.
INCUBAZIONE E INTERPRETAZIONE DEI RISULTATI
Incubare a 35 °C per 20 ± 2 ore. Non superare questo tempo di incubazione per evitare la crescita di microrganismi diversi dai Coliformi ed Escherichia coli.
La colorazione rossa può comparire se il campione contiene lattobacilli contenenti l'enzima ß-galattosidasi.
Allegati
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